Carol 的書我大力的推薦給身邊的好友！幸好是城邦的會員，都可以很優惠的價錢買到。馬來西亞的書實在太貴了！不僅我覺得Carol 太厲害了，連開烘焙店提供麵包，蛋糕的表妹都對Carol贊不絕口。覺得她的做法很簡單！ 當知道Carol要來馬來西亞的書展辦簽書+示範會後，馬上告訴紅豆沙媽媽和好友。也馬上到Carol的blog 去留言。真的很佩服Carol，她每天都在做這麼複雜的麵包，美食還把blog經驗的很好，對格友的回覆也很快！
當知道Carol要來，馬上和先生商量，請他幫忙照顧銀山，我一定要去赴會。 當天，和好友和好友媽媽約了吃午餐！午餐後，我們就馬上去佔位子了，好心的伯母不放心我們只是用放書的方法在佔到的第一排的位子而不去逛書展，真辛苦她了！
知道Carol 來馬很多天，原來她必須在見面會前一天到烹飪學校準備當天讓我們吃到的冰鑽巧克力餅乾+檸檬磅蛋糕。實在太辛苦了！ Carol 上台了，她有很漂亮的直長髮。她經由出版商的負責小姐介紹下說話了，聽得出Carol 很緊張也很激動。因為她很感謝格友們一直給她的鼓勵和支持。她說5年前離開了職場後就怕自己無所事事於是開始寫blog，還說第一位給她留言的是馬來西亞的朋友，嘩！當她說到格友，她說知道今天很多格友從很遠的地方來，如果待會上台記得要告訴她。突然她就問起，請問紅豆沙媽媽有來嗎？我馬上舉起手示意沒有來！Carol竟然說：那你是銀山媽媽吧？太厲害了吧！還會聯想！
當Carol 開始做自己很熟悉的餅乾和蛋糕後，就發現她的情緒慢慢的平穩了！她在現場為我們示範冰鑽巧克力餅乾+檸檬磅蛋糕。她在示範時候表示，以前下課回到家，到門口聞到她媽媽正在烘焙蛋糕或餅乾的味道時候就覺得很幸福！真希望銀山那天也能像Carol一樣聞到我正在做蛋糕或餅乾的味道也覺得很幸福！Carol 說她並沒有上過正式的烘焙課程，她是因為喜歡而延續外婆和媽媽的味道，實在是佩服！Carol 說她在自己的廚房小天地非常的快樂，非常的幸福！希望我也能像她一樣。在現場看她示範的冷凍冰鑽巧克力餅乾，似乎很容易。我已經做了很多次了，因為銀山實在太喜歡！
*高興到不行的合照；好友和Carol的合照
示範完畢後，大家可以準備讓Carol 簽名了。貼心的出版社負責人給大家準備小白紙讓Carol寫上大家的名字，細心的Carol也很小心翼翼的把紙條收好，以記住每一位朋友的名字。她還將大家都照片和名字放上blog，但是由於Carol很低調，這文已經被隱藏了！格友都說，她成功是有道理的，因為她用心對待每一位朋友。現場大家都很有耐心的等待和Carol有近距離的接觸，我和好友還開玩笑說，中學，大學時期，我們去追歌手，現在當了主婦來追烹飪達人。我好友之前還不想要簽名，也不想要合照。上到台後，受不了Carol很nice的她又拿簽名又拍照。當我把寫上"銀山媽媽"小白紙遞給她的時候，她竟然捉著我的手說，哦！銀山媽媽，你待會等我一下好嗎？我有東西給你。可能我之前留言說要給她帶肉骨茶料理包，她不好意思所以大老遠從台灣帶了自己做的餅乾(這麼遠～餅乾竟然沒有碎！)和XO 醬給我，實在是太感動了！收到的時候，我給了她大大的擁抱。上台和她近距離交流時，馬上告訴Carol紅豆沙媽媽很難過，因為她無法來！Carol還特地畫了一張卡片給她，實在是太貼心了！不愧是我的新偶像！ Carol 8月份即將有一本點心的新書。希望她的書大賣。。。希望馬來西亞的出版社能再邀請她來。。。期待哦！
示範完畢後，大家可以準備讓Carol 簽名了。貼心的出版社負責人給大家準備小白紙讓Carol寫上大家的名字，細心的Carol也很小心翼翼的把紙條收好，以記住每一位朋友的名字。她還將大家都照片和名字放上blog，但是由於Carol很低調，這文已經被隱藏了！格友都說，她成功是有道理的，因為她用心對待每一位朋友。現場大家都很有耐心的等待和Carol有近距離的接觸，我和好友還開玩笑說，中學，大學時期，我們去追歌手，現在當了主婦來追烹飪達人。我好友之前還不想要簽名，也不想要合照。上到台後，受不了Carol很nice的她又拿簽名又拍照。當我把寫上"銀山媽媽"小白紙遞給她的時候，她竟然捉著我的手說，哦！銀山媽媽，你待會等我一下好嗎？我有東西給你。可能我之前留言說要給她帶肉骨茶料理包，她不好意思所以大老遠從台灣帶了自己做的餅乾(這麼遠～餅乾竟然沒有碎！)和XO 醬給我，實在是太感動了！收到的時候，我給了她大大的擁抱。上台和她近距離交流時，馬上告訴Carol紅豆沙媽媽很難過，因為她無法來！Carol還特地畫了一張卡片給她，實在是太貼心了！不愧是我的新偶像！ Carol 8月份即將有一本點心的新書。希望她的書大賣。。。希望馬來西亞的出版社能再邀請她來。。。期待哦！
